Das Falkenthal in Grömitz an der Kurpromenade.
Vintage Charme trifft Seafood. Die salzige Seeluft, das manchmal raue Wetter und die heißen Tage im Sommer lassen so manches Holz an der Ostsee einen gewissen Lebenscharme entwickeln. Inspiriert von der umlegenden Küstenlandschaft, entwickelte Gastro Elements ein Konzept, welches den Charme der Umgebung aufgreift und in eine Seafood Gastronomie transportiert. Gemixt mit klassisch- barocken Akzenten, Wandmalereien und Vintage Elementen, schafften wir ein einmalig schönes Seafood Restaurant welches die umliegenden Einflüsse der Ostseelandschaft aufgreift und transportiert. Der Thekenbereich sowie die Anordnung der Bestuhlung wurde vollständig für eine durchlaufende Kundschaft durchdacht und auf eine Selbstbedienungs- Gastronomie ausgelegt.

Arbeiten: Konzeptionierung, Bestuhlung, Tischlerarbeiten, Erstellung des used look (Vintage), Lichtkonzeptionierung, Dekorationselemente.